receta 8/12/08

Budín Ingles (2 budines ½ k c/u) Aproxi16 porciones


Ingredientes :
3 huevos
4cdas edulcorantes
31/2 taza de harina
2cdas de polvo hornear
½ taza leche
Nueces 200gr
Pasas de uvas 100gr
1/2 taza de margarina light
1 cta de esencia de pan dulce

Preparación:

Batir : 3 Huevos
½ taza margarina light
½ taza leche

Cernir juntos y agregar todo a la vez:
3 ½ harina
2cda polvo de hornear
4cda edulcorante
1 pizca sal

Batir hasta que este suave agregar nueces y pasas de uvas
Verter en molde (3/4 parte de este)
Hornear 15 ´ a 180º y luego bajar a 160 º hasta que se note cocido